jueves, 17 de diciembre de 2009
Fiestas de Navidad y Fin de Año, ¿Qué Comemos?
Esta semana y con el espíritu navideño que nos acompaña vamos a hablar de un tema muy importante...........sí, la comida!!!.
Una de las primeras preguntas que surgen al acercarse las fiestas es ¿Qué comemos?, por ello aquí les dejamos algunas propuestas, que las disfruten!
Como entrada principal sugerimos servir unas deliciosas Empanadas salteñas. Sra., Sr., si nunca las preparó le comentamos que la misma se prepara con carne picada o cortada a cuchillo, papa, cebolla de verdeo, huevo y especias a gusto. Como segunda opción sugerimos como entrada una típica Picada de Campo con queso de campo, salame de quinta, longaniza, jamón crudo, aceitunas, pan de campo y vino patero. Para el plato principal proponemos Carré de Cerdo Agridulce, para el cual necesitará carré de cerdo, ciruelas, panceta y vino, servido en finas rodajas, también puede optar por preparar Matambre de Cerdo a la parrilla, adobado con sal, ajo y perejil y acompañado con papas al natural. Ya llegando al segundo plato recomendamos preparar Costillitas de Cordero Patagónico con Cebolla, para lo cual requerirá costillitas de cordero, cebolla, ajo, ají, queso rallado, jamón crudo, huevos, perejil, manteca y condimento a gusto. En cuanto a la segunda opción no podemos dejar de recomendar un buen Asado Criollo. Para terminar hablaremos del postre, recomendamos Quesillo de vaca con Dulce de cayote y Nuez, Almíbar de zapallo y batata, Pan Dulce Casero o cuadraditos de Pasta Frola. Recuerden acompañar todas sus comidas con chipacitos caseros y vino patero.
Desde este rinconcito les deseamos Felices Fiestas y le agradecemos que nos hayan dejado formar parte de sus vidas. Nos despedimos con la firme convicción de que lo mejor está por venir.
El equipo de Tu Travesía Rural
Receta de Costillitas de Cordero Patagónico:
http://www.patagonia-argentina.com/e/content/cocina/costillitas_cebolla.php
sábado, 21 de noviembre de 2009
Noticias Breves - 8va Caravana de Cicloturismo
El Domingo 13 de Diciembre la Dirección de Deportes, Turismo y Recreación del Municipio de San Cayetano organiza la 8va Caravana de Cicloturismo al Balneario de San Cayetano. Partiendo a las 7:30 AM desde la Municipalidad se recorrerán 75 Km hacia el Balneario San Cayetano y se inaugurará la Temporada 2009/2010 con un almuerzo inaugural en Colonia de Vacaciones. El evento se rodará con apoyo de ambulancia. Cada participante contará con seguro.
Valor tarjeta de almuerzo: $40.-
Ciclistas: $35.-
Para más información consultar la página Web de San Cayetano:
www.sancayetano.gov.ar
viernes, 20 de noviembre de 2009
Partido de Lincoln - Estancia “La Leocadita”
La Leocadita se ubica en el partido de Lincoln, sobre el Km 202 de la ruta 188 que viene de la Ciudad de Junín, a 332Km de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Esta estancia pertenece a la familia Seré desde 1878, y fue Juan Seré quien adquirió esta estancia en aquel año, en dónde comenzó con la explotación de la ganadería e instaló en su propiedad la primer fábrica de bolsas arpilleras en la Argentina.
Hoy en día la estancia sigue realizando la actividad ganadera, además de agricultura, y la bisnieta de Juan Seré, Cecilia Seré recibe y hospeda a turistas locales y extranjeros, ofreciendo su legado familiar y cultural a todo aquel que quiera compartir y disfrutar de estos hermosos espacios llenos de historia, cultura, tradición, historia, naturaleza, de nuestro folklore.
(Fuente Estancia La Leocadita: http://www.laleocadia.com/cgi-bin/CGI-Home.cgi)
Cliquear sobre la imágen.
El Carnaval de Lincoln
Los Carnavales de Lincoln tienen una extensa y reconocida tradición. Sus comienzos datan del 1900. Desde aquella época hasta la actualidad no ha parado de crecer y renovarse. Además de las fantásticas comparsas y carrozas, se le suman las batucadas, las Máscaras Sueltas, los Cabezudos, decenas de muñecos mecánicos, cuerpos de baile, las bastoneras, las reinas y los ¡Autos Locos!. El cierre de cada noche está a cargo de artistas de primer nivel nacional e internacional.
EL carnaval es una tradición que fue creciendo. Toda la comunidad de Lincoln se prepara durante meses para esta fiesta.
Este año van a comenzar el 16 de enero y se harán hasta el primer fin de semana de febrero. La fiesta es gratis, excepto las gradas y el estacionamiento.
Eventos que convocan en el Partido de Lincoln a experimentar las vivencias propuestas por el programa de Turismo Rural.
*Festival de Folklore organizado cada enero por la localidad de Pasteur
*Festival de Doma y Folklore lanzado cada febrero en la población de Roberts
*Ferias Artesanales Nacionales
*Exposiciones Apícolas
Festival del Folklore Pasteur: Este espectáculo artístico se celebra en el mes de febrero, consta de la búsqueda de nuevos cultores de la música, el canto y la danza. Participan artistas locales, de la Provincia y delegaciones provenientes del resto del País.
Hay concurso de baile y danzas tradicionales, diferenciados por categorías.
Para más información sobre Lincoln:
http://www.argentinaturismo.com.ar/lincoln/comollegar.php
http://www.lincoln.gov.ar/
domingo, 15 de noviembre de 2009
SAN VICENTE
El distrito de San Vicente se ubica al sur del conurbano bonaerense a 54 km de la ciudad de Buenos ires y a 51 km de la ciudad de La Plata. San Vicente es una zona rural dentro de la Provincia de Buenos Aires, con actividades ganaderas y agrícolas. Allí podremos encontrar grandes atractivos turísticos, además de recibir el trato amable de su gente. Y veremos como a pesar de su cercanía a los grandes centros urbanos aun mantiene su impronta rural.
Recorrido Rural
- San Vicente - Historia Viva
La ciudad conserva hoy un pintoresco estilo colonial. Podemos encontrar entre sus atractivos, cascos de estancias del S.XIX, la laguna del ojo, hábitat natural de los auténticos aborígenes del lugar. Además la casa de Emily Schilinder y el Castillo Guerrero.
- Museo Histórico 17 de Octubre “Quinta San Vicente”
La quinta de San Vicente fue el refugio elegido por Juan y Eva Perón para pasar sus días de descanso. En sus 19 hectáreas pueden apreciarse diversas construcciones y atractivos como ser la Casa Principal, la Torre de Agua, más de 80 especies de árboles, el Tren presidencial y el Mausoleo en donde descansan los restos de Gral. Juan D. Perón.
- Laguna del Ojo
Este espejo de agua es una magnifica excusa para tomar aire frasco, relajarse frente a la forestación autóctona y el canto de cientos de aves en concierto. La laguna cuenta con un Camping Municipal para albergar a los visitantes. También pude realizarse rural-bike, pesca deportiva, aladeltismo y mucho más.
- “La San Antonio”
La San Antonio es una estancia de 89 hectáreas en donde se puede disfrutar de un autentico día de campo rodeado de un ambiente soñado.
Cómo llegar 
- En auto desde Capital Federal:
Por Autopista 25 de Mayo hasta Autopista Ricchieri hasta la salida Km. 26 y tomar la autopista hasta la salida Km. 32 (ruta 52/58 con peaje). Girar hacia la izquierda por la avenida Juan Pablo II.
Por Av. H. Yrigoyen (ex Pavón) ó Ruta 210 hasta la altura del 29.800. En el cruce con Av. Pte. Perón virar a la derecha (cruce de Alejandro Korn) y seguir hasta el centro de San Vicente.
- Micro:
La Plata - San Vicente: Por empresa Él Rápido Argentino desde Terminal La Plata.
Plaza Constitución. – San Vicente: Línea 79
- Ferrocarril:
Desde estación Constitución tomar el ramal Constitución- Glew o Constitución-Alejandro Korn donde al llegar tanto a Glew como Alejandro Korn se debe abordar los siguientes micros: línea 79, 435 o 404 los cuales finalizan su recorrido en San Vicente.
Desde estación La Plata se debe tomar el tren que pasa por Avellaneda para luego realizar el trasbordo hacia el ramal Glew o Alejandro Korn, donde al llegar tanto a Glew como Alejandro Korn se debe abordar los siguientes micros: línea 79, 435 o 404 los cuales finalizan su recorrido en San Vicente.
domingo, 8 de noviembre de 2009
sábado, 7 de noviembre de 2009
Resultados de la Encuesta ¿Cuál es para usted el mayor atractivo de un ambiente rural?
De la encuesta realizada a principios de Octubre podemos evidenciar que el 43% de los encuestados encuentran como atractivo principal de un ambiente rural el acercamiento a las costumbres y raíces. Esto denota un claro interés de la gente por reencontrarse con sus orígenes, valorando la identidad cultural e interesándose cada vez más por las actividades locales. No obstante debemos remarcar que un gran porcentaje de los encuestados, el 31%, se encuentran atraídos por el contacto directo con la naturaleza. No es ilógica ésta conclusión, ya que es en un ámbito rural en donde podremos encontrarnos con los paisajes mas bellos y mejor conservados; es allí en donde la naturaleza brilla en todo su esplendor. Mientras que un 18% opina que lo que más los atrae es la tranquilidad con la que se pueden encontrar, aquel lugar en donde reina la paz y los pensamientos juegan con las mariposas y las hojas de los árboles. Por supuesto no podemos olvidarnos de la comida regional, ¿Quién no se sintió atraído por los asados campestres, por el locro, los chacinados y el vino patero?, aquí se deja asomar un tímido 6% de los encuestados, pero estamos seguros de que son muchos más!!!
Gracias por haber participado!
sábado, 24 de octubre de 2009
Atractivos para visitar en la Ciudad de Magdalena
Plaza Mitre
Con abundante arboleda y rodeada de los edificios principales de la ciudad se encuentra la Plaza Mitre. Quienes la visiten no se pueden perder de ver las fuentes, las pérgolas con glicinas, el monumento a San Martín entre otros elementos decorativos que se destacan en el lugar.
Palacio Municipal.
Inaugurado en 1897 es sede del gobierno comunal. Cuenta con dos plantas y un importante balcón que da a la Plaza Mitre. Todavía conserva en su interior el mobiliario original estilo Luis XVI.
Iglesia Santa María Magdalena
De estilo barroco, con abundantes imágenes, tres amplias naves, altares secundarios El edificio actual fue inaugurado 1860 en el mismo lugar donde se encontraba la anterior capilla.
En el interior del templo se encuentra, en la actualidad, la imagen de María Magdalena articulada y con cabello natural. Para quienes desean visitarla el templo queda frente a la Plaza Mitre.
Museo Regional
A quienes les interese conocer la historia y las costumbres del antiguo pago de Magdalena pueden visitar el Museo Regional. Además allí funciona en la actualidad la Oficina de Turismo.
El edificio fue en la antigüedad un hotel y la primera escuela de Arte del partido pero en 1997 fue reciclado por el municipio y paso a ser un museo.
Teatro español
En la actualidad y debido a su precario estado no esta siendo usado. Fue el segundo teatro inaugurado en el país, cuenta con tres plantas y tiene una capacidad para 750personas. Se destaca en él, el cielo raso hecho de madera de Pino de Oregón, que dibuja una gran estrella abovedada.
Rancho Histórico
Para quienes les interese la historia, aquí encontraran un Rancho de 45 centímetros de ancho que conserva la carpintería origina, 1860, con los herrajes.
Queda a pocas cuadras del centro.
Posta de Aguirre
En la antigüedad fue el lugar donde se realizaban los recambios de caballos y donde se podía descansar, la historia lo liga a la vida de Juan Manuel de Rosas. Pero actualmente es sede de la Agrupación Gauchos de Magdalena. Un viejo rancho que conserva su estilo y características originales. Ubicado a pocas cuadras del centro.
Balneario de Magdalena
Un espacio verde a plena naturaleza, con gran variedad de especies autóctonas y más de cien aves. Es una playa sobre Río de la Plata que ofrece a los turistas todos los servicios necesarios: mesas, parrillas, baños y vestuarios. Es ideal para práctica deportes acuáticos o pesca de corvina negra, rubia, paty, pejerrey y lisa.
Esta ubicada a tan solo 6 kilómetros del centro por la calle España. En esa zona hay un campíng y el club de Pesca.
Reserva Parque Costero del Sur
Es una reserva de biosfera municipal que integra la red de UNESCO, asimismo desde 1985, fue declarada por la Provincia de Buenos Aires, Refugio de Vida Silvestre.
Se caracteriza por la multiplicidad de paisajes y hábitats naturales, resultado del encuentro de sistemas diferentes como lo son el del Río de La Plata y el de la Llanura Pampeana y, desde las playas de fina arena hasta los médanos de conchillas con talares y los bañados. En sus riberas se practica la pesca deportiva y deportes náuticos. En sus bosques, con senderos de interpretación, se pueden realizar trekking, safaris fotográficos, cabalgatas, etc. Lamentablemente, toda su extensión es propiedad privada, que permiten su ingreso y pernocte con ingreso arancelado.
La Reserva se encuentra a 3 kilómetros de la ciudad.
sábado, 10 de octubre de 2009
Partidos que limitan con Magdalena
El partido de Magdalena esta conformado por las localidades de:
Ciudad de Magdalena: caracterizada por su encanto colonial, la urbanización pampeana, sus antiguos monumentos arquitectónicos y apacibles callejuelas y casonas centenarias.
La privilegiada ubicación con la que cuenta Magdalena con su cercanía al río de La Plata, permite la pesca, y ver la flora y la fauna autóctona, de este lugar maravilloso.
Bartolomé Bavio : (General Mansilla): este pueblo se caracteriza por su producción de Agricultura, de tambos, quesos. Ubicada sobre la ruta provincial N54, entre las rutas provinciales RP 11 y RP 36, a 30Km. de la Ciudad de Magdalena.
Atalaya: es una localidad no muy habitada, por lo que esto hizo que se convierta en una localidad turística, transformado en un pequeño poblado veraniego con campings, club de yates e ideal para la pesca. Cuenta con la Reserva Natural y Cultural El Saladero, una integración armónica entre los distintos ecosistemas existentes, dejan apreciar en este bello paisaje, siendo la misma naturaleza la diseñadora de este precioso lugar.
Ubicada a 3,2Km. de la Ciudad de Magdalena, dirigiéndose hacia el sureste por la RP 11 Y luego tomar por la RP 20.
Vieytes: A 21,7Km de la Ciudad de magdalena, hay que dirigirse hacia el norte de la RP 20 y luego tomar la RP11. (aprox. 16min en automóvil).
Roberto J. Payró
miércoles, 7 de octubre de 2009
Ubicación de Magdalena
Ver mapa más grande
Partido de Magdalena:
Ubicación geográfica:
• A 107 Km. de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires: aproximadamente 1hs 2omin ( en automóvil)
• A 48 Km. de la Ciudad de La Plata: aproximadamente 25min (en automóvil)
Como llegar a Magdalena:
En auto: tomar por Autopista Buenos Aires-La Plata, que nace en la intersección de Av. Ing. Huergo y Av. Brasil, que se convierte en Ruta Provincial Nº 11 hasta Magdalena.
Ahora la bajada final de la autopista Buenos Aires-La Plata termina en Diagonal 74 y calle 120, a solo 50 cuadras de la ruta 11 que lo lleva directamente a Magdalena.
Desde la bajada tomar avenida 120 (rotonda) y continuar por estación YPF hasta cruce con semáforo, allí doblar a la derecha y estará sobre avenida 122, arteria que limita la ciudad de La Plata. Por 122 seguir hasta calle 80 que es el inicio de la Ruta 11 y a 45 kilómetros se encuentra Magdalena.
Peajes Dock Sud y Hudson
Tarifas: en ambos peajes, los valores son los mismos:
Vehiculo
Motos $0,90
Autos $1,90
vehículos de 2,10 mts de altura $3,80
Por transporte público y empresas privadas: Se debe tomar el tren desde Constitución hasta la estación La Plata y desde alli tomar un micro hasta Magdalena.
Cliclee sobre la imágen para aumentarla.
HISTORIA DE LA CIUDAD DE MAGDALENA
La llegada de Don Juan de Garay al Río de la Plata en 1580, sus expediciones, las mercedes que repartió en el valle de Santa Ana, y la creación por Hernandarias en 1615 de la Reducción de San Juan Bautista (o del Cacique Tubichaminí), constituyen los antecedentes más lejanos de la historia de la ciudad de Magdalena.
La fecha fundacional del pueblo de Magdalena, hoy ciudad cabeza del Partido del mismo nombre, es incierta, pero sería factible atribuir sus primeros asentamientos a la época en que se instaló en el valle de Santa Ana la guardia del Atalaya.
La naciente población, que tomó el nombre del antiguo pago, recibió los primeros impulsos en 1766 con el nombramiento de Alcalde de Hermandad y en 1776 la construcción de la capilla consolidó la formación del pueblo.
La iglesia actual, Monumento Histórico Provincial, fue erigida en 1860 sobre la vieja capilla de Santa María Magdalena.
Hacia fines del siglo XIX el rápido progreso de Atalaya, con el advenimiento de la industria saladeril, dio fuerte impulso a la ciudad de Magdalena. La construcción del camino carretero Magdalena- Atalaya en 1876 y la llegada del un ramal del ferrocarril Oeste, posteriormente propiedad del Ferrocarril del Sud, conectando Tolosa y Magdalena, contribuyó al apogeo de la localidad costera.
En la actualidad Magdalena, con poco más de diez mil habitantes, conserva una atmósfera placentera y pueblerina. La presencia del río, la playa, su forestación natural y sus centenarias construcciones se conjugan en un apacible transcurrir del tiempo.
miércoles, 30 de septiembre de 2009
RESERVA NATURAL Y CULTURAL "EL SALADERO"
A 100 km de la Ciudad de Buenos Aires, a 50 km de La Plata, y con fácil acceso por pavimento, El Saladero ofrece una alternativa para los amantes de lo agreste, de la vida en refugios, del senderismo y del paisaje no antropizado.
Algunas construcciones aisladas de madera o parcelas naturales para acampe, posibilitan una respetuosa estadía en tranquilidad y naturaleza.
Esta Reserva Natural y Cultural, en la cercanías del histórico pueblo de Atalaya, cuenta con alrededor de 80 hectáreas de bosque nativo, selva ribereña, pastizal pampeano, bañados, costa sobre el Arroyo Atalaya y playas de sustrato franco arenoso sobre el Río de La Plata.
El buen estado de preservación de los distintos ambientes permite apreciar la nutrida flora y fauna típicas de la ribera rioplatense.
Además de la variedad paisajística y diversidad biológica, en la propiedad funcionó a fines del Siglo XIX el Saladero “Podestá”, del que aún se conservan dos casas de madera y otros vestigios del establecimiento.
En el 2007, mediante la firma de un convenio con la Fundación de Historia Natural Félix de Azara, El Saladero ingresó al Programa de Reservas Privadas de dicha Fundación.
Además aquí se pueden realizar una extensa lista de actividades como ser senderismo avistaje de aves, canotaje-remo, pesca deportiva, tareas relativas al cuidado de la Reserva, cabalgatas, salidas en velero al Río de la Plata, cursos de timonel (Y.C.At.), balneario de Atalaya, pesca embarcada con guía, carnaval de Atalaya, recorrido histórico de Atalaya, recorrido histórico de Magdalena, balneario de Magdalena y Reserva de biosfera- Parque Costero del Sur.
En cuanto a las instalaciones podemos encontrar cabañas-vagones para huéspedes, un área de acampe, un natatorio para uso recreativo, muelle y bajada de lanchas, además de un bello balneario.
La integración armónica entre los distintos ecosistemas existentes en El Saladero permite vivenciar la naturaleza a su libre albedrío, sin diseños paisajísticos ni escenografías y experimentar, a quien guste o se atreva, sensaciones fuertes, sin intermediaciones, en un equilibrio dinámico y genuino.
Fuente: http://www.elsaladero.com.ar
domingo, 27 de septiembre de 2009
Pueblos Turísticos en la Provincia de Buenos Aires
Se presentó el El Programa Pueblos Turísticos, creado por la Secretaría de Turismo de la Provincia con la idea de difundir el propósito de la iniciativa que busca, principalmente, favorecer el arraigo generando a su vez fuentes de empleo genuino en pequeños poblados con atractivos turísticos, culturales, arquitectónicos, gastronómicos, entre otros desarrollados o potenciales.
La idea es poner en valor a las pequeñas localidades rurales e incluirlas dentro de la oferta del sector optimizando sus atractivos, reflejando un importante crecimiento a sólo un año de presentarse oficialmente.
Con la firme convicción de que la actividad turística debe ser abordada como vía de desarrollo y generación de oportunidades para todos aquellos que busquen ser actores sociales activos en el sector, el Secretario de Turismo provincial, Lic. Ignacio Crotto, propulsor y responsable del programa refirió que “Pueblos Turísticos fomenta una nueva relación entre el estado, los municipios, y las localidades- junto a su sector privado-, para hacer factible la generación de recursos genuinos, la creación de empleos y la consecuente mejora en la calidad de vida junto con el fortalecimiento de la identidad local y una nueva perspectiva de futuro. Es muy importante el hecho de favorecer el arraigo y poner en valor los recursos de las pequeñas localidades”.
Promoviendo el arraigo, fomentando el trabajo genuino, se reconoce como Turismo Comunitario a aquel que fomenta el desarrollo de la actividad turística en pequeñas localidades no urbanas (sean rurales, litorales, serranas o insulares), que posean atractivos capaces de generar el desplazamiento de turistas o excursionistas hacia el destino. El Turismo Comunitario entiende que la comunidad local debe ejercer un rol sustancial y participativo en todo el proceso. Una importante proporción de los beneficios quedará en la comunidad.
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